Bitter Mint
16 cl Grapefruitsaft
6 cl Bitter Lemon
2 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
1 cl Zitronensaft
Eiswürfel
1 Dash Pfefferminzsirup
Alle Zutaten bis und mit Eis in ein Glas geben und kurz rühren.
Pfefferminzsirup darüber geben. Der Sirup fliesst nach unten und erzeugt so den typischen Sunrise-Effekt mit einem Farbverlauf.